日前，“鲍师傅”糕点南京店召开新闻发布会，宣布北京鲍才胜餐饮管理有限公司获得南京市中级人民法院判决书：北京鲍才胜餐饮管理有限公司为“鲍师傅”商标持有者，享有商标专用权，四被告侵权主体的行为构成侵权，被告主体需立即停止商标侵权行为，赔偿鲍才胜公司经济损失及合理费用共计30万元，并承担本案诉讼费用。
“鲍师傅”商标维权之所以备受关注，是因为当下越来越多的网红店正经历类似遭遇。
尴尬：市场上“李鬼”远超“李逵”
“鲍师傅”网红糕点品牌最早发迹于北京，后通过媒体美食节目投票脱颖而出，逐渐成为著名的口碑网红小吃。
北京鲍才胜餐饮管理有限公司江苏区域负责人胡武科介绍，目前鲍才胜公司在全国只有直营门店37家和筹备店6家，南京现有3家店，分别是新街口店、新街口地铁店和仙林中心店。而被鲍才胜公司提起侵权诉讼的门店全国共计131家，“李鬼”数量远超“李逵”。
胡武科说，其实，类似的“李鬼”远不止131家。作为本次四个被告主体之一的北京易尚餐饮管理有限公司，除了侵权的部分店家，另外还有用了山寨“鲍师傅”商标、但使用了另一个人脸图案的店家，在全国的加盟店约有600家。
在法院未下判决书之前，山寨“鲍师傅”商标仍在使用。“这对我们店铺造成很大影响。”胡武科透露，一些山寨店铺打着“鲍师傅”品牌销售食品，有的竟把他们的投诉电话印成正规店的客服。“有顾客吃到问题食品，找到我们要赔偿，因为说不清楚，我们只能赔礼道歉。”
“山寨店扩张势头非常迅猛，比如，一个片区，我们还在做市场调研，许多个‘加盟店’就已经开业了，挂着我们的牌子，以假乱真了。”胡武科说，不仅如此，有些山寨店还雇人排队，造成恶劣影响。
维权：成本很高，但结果令人欣慰
“一直以来，我们不是在维权，就是在维权路上。”胡武科表示，仅在南京，就花了不少人力和时间去“山寨店”拍照留取证据。
近一两年来，胡武科先后与江苏东银律师事务所律师一同前往常府街等“山寨店”进行了现场拍照，对比照片达上万张。与此同时，还通过“饿了么”“大众点评”等手机餐饮APP截图进行对比取证。在大量的举证之下，最终，侵权公司被法院判定违法侵权事实：以制作人像、文字变体及非糕点类商品，恶意抢注“鲍师傅”商标，盗取鲍师傅直营店图片等资料。据介绍，该侵权公司还对其他知名餐饮企业商标进行大量恶意抄袭、模仿、抢注，并假冒网红店利用加盟模式迅速扩张。
鲍才胜公司相关人员介绍，在4月25日侵权判决结果出来前，公司已于2018年8月在南京铁路法院取得全国首例商标胜诉判决书，案例还被收入了2018年的南京法院知识产权十大案例中。“正是南京铁路法院这一商标胜诉判决，确定了鲍才胜公司对‘鲍师傅’这一商标的专用权限，让鲍才胜公司得以在后续的商标侵权维权案中有了胜诉的基础。”江苏东银律师事务所汪小青律师说。
“恶意抢注商标和侵权使用商标的行为，对品牌造成的影响显而易见，不利于市场创新发展。”汪小青说。
胡武科表示，维权的成本很大，但是去年和今年的胜诉判决令人欣慰，“老板说终于可以将工作重心转移在经营上了”。
延伸：网红店为何屡遭侵权
截至目前，北京鲍才胜餐饮管理有限公司已经向北京易尚餐饮管理有限公司发展的加盟商发起了85起诉讼，另对全国范围内46家侵权店已经完成保全及发函流程，准备提起诉讼。现阶段南京、苏州、杭州、天津、宁波、北京有15起诉讼已经结案。所有结案均判定被告商标侵权，共计获得赔偿款51万元。
近年来，如“鲍师傅”这样的网红餐饮公司遍地开花，“1點點”“鹿角巷”“老虎堂”等网红奶茶店，都遭遇过类似商标权被侵权的情形。
商标权是知识产权的一种。“当前知识产权侵权行为层出不穷，诉至法院的侵权案件数量迅速增多。”江苏科腾律师事务所知识产权部主任范心怡律师说，知识产权侵权案件一般审理周期较长，取证相对比较繁琐困难。一些行业和产品更新周期短，速度快，企业最终虽然赢得了官司，但是自身品牌形象受到了冲击，声誉受到了影响。有些企业维权过程中耗费了大量人力、物力、财力，最后不得不放弃维权——这些都严重打击了企业发展及维权的积极性。
令人期待的是，政府部门对知识产权保护力度越来越大。2019年全国两会的政府工作报告中提到，将全面加强知识产权保护，健全知识产权侵权惩罚性赔偿制度。
记者注意到，南京市中级人民法院对“鲍师傅”商标使用维权案的判赔金额较以往也有了较大提高。仅就“鲍师傅”自身的案件情况来看，南京铁路法院去年判赔的是5万元。
江苏冠文律师事务所知识产权专业律师徐骏说，过去的商标维权赔偿多以“填平原则”为主，即可清算损失额为主，对于其他不可清算损失不予赔偿，近年随着知识产权法律的完善，维权赔偿更倾向于“惩罚性原则”，对于赔偿的金额也有明显提高。
“这次赔偿额度确实比较高。”范心怡也认为，以前法院受理之后，多以调解为主，双方各退一步。如果是判决，会参考对方的获利、权利人的损失情况给予几万元、十几万元不等的赔偿。同时，驰名商标的侵权赔偿额度会比较高。
“政府对知识产权保护的重视是我们维权成功的后盾！”“鲍师傅”糕点南京店工作人员在发布会上多次表达对江苏的市场环境充满信心。
范心怡表示，打击知识产权的侵权行为，除了不断加大知识产权保护力度，加重对知识产权侵权行为的惩罚，提高知识产权侵权惩罚额度之外，作为知识产权人的企业自身，也需重视和加强对其权利的保护，建立知识产权数据平台，指派专人负责知识产权的管理。发现侵权行为，及时通过拍照、录像或者公证的形式，保留证据材料，敢于拿起法律武器及时维权。
“鲍师傅维权的胜诉，给了众多企业维权的信心，值得同行思考。”省委党校副教授叶凌认为，这些餐饮店在维权过程中可以借鉴鲍才胜公司维权的成功经验，积极利用网络科技来收集对比图片举证。
