2019年5月15日湖南省市场监督管理局关于180批次食品安全监督抽检信息的公示显示：我省市场监督管理部门组织开展了食用油、油脂及其制品，速冻食品等食品类别监督抽检，共计180批次，经广东省食品工业研究所有限公司抽样检验全部合格。 

本次抽检的对象150批次为食用油，为什么要对各种各样的食用油进行食品安全抽检呢？《食品安全国家标准植物油（GB2716-2018）》对食用油又有哪些要求呢？

长期以来，食用调和油领域以次充好、混淆概念的不在少数。比如打着橄榄调和油旗号的食用油，实际上成本很高的橄榄油在产品中占比只有0.8%。还有打着茶籽调和油旗号，其实茶籽油含量不到2%。导致我国食用植物调和油市场乱象丛生，消费者难辨优劣，其权益无法得到保障。

据媒体不完全统计：从2012年至今，已出现近10起因调和油原料成分标志引发的案件，涉及多个品牌，厂商多败诉，甚至出现“职业打假人”买30余桶油要求厂家赔偿的案例。

国家市场监督管理总局公告发布《食品安全国家标准植物油（GB2716-2018）》，已于2018年12月21日正式实施，新标准最大的特点是要求“食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例”。从本次抽检结果来看，新国标出台后，这一情况有了明显改变。

新国标是食用油领域最重要的基础性标准，将对国内植物油产业发展产生重大影响。下面小编就和朋友们一起get新的《食品安全国家标准植物油（GB2716-2018）》。

请广大食用油的食品生产经营企业注意，要时刻关注本行业相关的食品安全标准及知识更新哦！

                                                                    日期：2019-05-16