民以食为天，「怎么吃」永远都是大家最关心的话题。

　　很多食物搭配「禁忌」的传言，其实都没什么根据。健康头条也曾经说过很多次，不存在什么「食物相克」。

　　不过话说回来，从健康饮食的角度来看，有些食物，还真不建议一起吃。

　　土豆丝配米饭

　　淀粉太多

　　不是说土豆配米饭吃会中毒、会致病，而是因为土豆和大米的主要成分都是淀粉，搭配吃太多，不利于热量和血糖的控制。

　　不仅仅是土豆，红薯、山药、南瓜、藕等也是一样。

　　《中国居民膳食指南 2016》建议：一个体重在 60～70 公斤的成人，每餐需要 1～1.5 碗米饭或者 1～2 个馒头。

　　如果已经吃了不少含淀粉类食材的菜肴，那就少吃半碗饭，或者少吃一个馒头。

　　另外，可以用热量更低、饱腹感更强的豆类、杂粮等，替代部分精米白面，对健康更有利。

　　最后总结一下，吃很重要，健康的饮食是保证健康身体的重要一环。

　　不用过分追求所谓养生的饮食禁忌，文中提到的这些不健康搭配，也是单从营养角度出发来讨论的。

　　多吃蔬菜水果，保证足够的优质蛋白质，少吃油盐糖——你看，均衡营养、健康饮食，说起来也不难，对吧?