过年过节聚餐时心情放松,好吃的也特别多,往往“过完节就胖三斤”。过节增加的体重基本都是暴饮暴食引起的,这样的过节方式肠胃可是受不了的。 暴饮暴食可能引发多种肠胃疾病,下面就给大家介绍几种常见的肠胃疾病。
急性胃扩张:吃入过量的食物时,胃内有大量的气体、液体和食物滞留,可致胃腔过分扩张,胃张力增大,胃壁变薄,皱襞消失,出现腹部突然而持续的剧烈疼痛。开始时以上腹部疼痛为主,当发生胃穿孔后,胃内容物进入腹腔,可迅速引起弥漫性腹膜炎,变为整个腹部的剧痛,严重者可出现休克,甚至死亡。
急性胃肠炎:正常情况下,食物在胃里充分消化之后被送到小肠,大部分营养成分被吸收,少部分不能吸收的渣滓被排出体外。一次性吃了大量食物之后,许多食物在胃里没有充分消化就被送到小肠,这些食物对肠壁有极强的刺激作用,易引起胃肠功能的絮乱。而且这些食物残渣非常适合细菌的繁殖,最终会导致“拉肚子”。
急性胆囊炎:聚餐时往往都是高脂食品,消化大量高脂食物时需要分泌大量胆汁,导致胆管压力升高,诱发胆管及胆囊急性炎症,发生胆绞痛,表现为剧烈的右上腹疼痛,可放射至右肩部,伴有大汗淋漓、面色苍白、恶心及呕吐等症状。
为了肠胃的健康,聚餐时千万不要暴饮暴食,点菜时注意食物多样,荤素搭配,尽量选择蒸、炖、煮的菜肴,避免煎炸食品和高脂肪莱品,根据聚会人数点菜,少点一些,既可以避免浪费,也可以让大家的肠胃舒舒服服地“过节”。