1、水蜜桃不能和白酒一起吃
不能把水蜜桃当做下酒菜,因为水蜜桃和白酒都是燥热食物,吃了会容易流鼻血;严重时还会使人昏迷,甚至导致死亡。
2、水蜜桃不能和李子一起吃
水蜜桃不能和李子一起吃,因为吃了会便血。
3、水蜜桃不能和茶一起吃
吃水蜜桃后,不能喝茶,否则容易引起肠胃功能紊乱。
4、水蜜桃不能和甲鱼一起吃
桃子中含有丰富的维生素和大量的微量元素,而甲鱼中则含有大量的蛋白质和矿物质元素,两个东西一起吃很有可能会导致身体不舒服,严重的还会引起腹泻中毒的现象。
5、水蜜桃不能和热补性食物一起吃
水蜜桃不能和鳖肉、龟肉、狗肉,牛肉等热补性食物一起吃,因为吃了容易诱发旧病或者发生炎症。
1、水蜜桃茶的吃法
原料:红茶茶包1包,水蜜桃3个,柠檬半个,蜂蜜1大匙。
做法:先将水蜜桃切片。将水蜜桃放入锅中,加入开水煮沸。加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。加入红茶1包并充分搅拌均匀,直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。
2、水蜜桃布丁的吃法
做法:水蜜桃先用汤匙等器具压碎,再用滤网过筛一次备用,将全蛋和蛋黄先打散,加入鲜奶与细砂糖用小火加热,煮至细砂糖溶解即可熄火,随即过筛二次备用。将做法1的水蜜桃与做法2的布丁液拌匀,就可倒入模型中,烤盘加水隔水蒸烤,入烤箱以上火0℃下火170℃,烤约40分钟即可。待烤好的布丁冷却后,表面装饰些水蜜桃并撒上适量糖粉即可完成。 放入冰箱。
3、水蜜桃派的吃法
主料:甜派皮250克,蜜桃300克 辅料:果胶3克,鸡蛋60克,鸡蛋黄20克,小麦面粉40克,杏仁125克 调料:牛油100克,白砂糖65克,朗姆酒15克。
做法:无盐牛油放置室温软化,用打泡器稍微打发,加入过筛后的糖粉拌至乳白色后,分次加入全蛋及蛋黄拌匀;加入兰姆酒与过筛的杏仁粉和低筋面粉拌匀,即为奶油杏仁馅,将甜派皮擀开成0.4厘米厚,放入派盘内整形后用叉子插孔,松弛约15分钟;将奶油杏仁馅装入挤花袋(无需使用挤花嘴)挤入甜派皮中,用抹刀抹均匀以整形;将水蜜桃从罐头中取出,用纸巾稍微吸干水分后,排入挤花袋中;再放入烤箱190/190℃烘烤约50～60分钟;将烤好的水蜜桃派取出,将镜面果胶用刷子刷在派的表面即可。
1、水蜜桃能利尿通淋
退黄消肿桃花中含有条酚,具有利尿作用,能除水气,消肿满,医治黄疸、淋证等。同时桃花能导泻,而对肠壁无刺激作用。
2、水蜜桃能抗贫血
促进血液生成桃子果肉中含铁量较高,在各种水果中仅次于樱桃。由于铁参与人体血液的合成,所以食桃具有促进血红蛋白再生的能力,可防治因缺铁引起的贫血。
3、水蜜桃能防癌抗癌
桃仁中所含苦杏仁成的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用,而氢氰酸和苯甲醛的进一步代谢产物,分别对改善肿瘤患者的贫血及缓解疼痛有一定作用。
4、水蜜桃能抗血凝
药理研究表明,桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平,抑制血小板聚集,显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。
5、水蜜桃能止咳平喘
桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物质,水解后对呼吸器官有镇静作用,能止咳平喘。
6、水蜜桃能抗肝
纤维化,利胆桃仁提取物可扩张肝内门静脉,促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性,并可促进肝内胶原酶的分解代谢,对肝硬化。肝纤维化有良好的治疗作用。还能使肝微循环内红细胞流速增加,促使胆汁分泌。
