1、黄瓜不能和杏一起吃
黄瓜和杏一起吃会出现身体不适。
2、胡萝卜不能和杏一起吃
胡萝卜和杏一起吃会身体不适。
3、猪蹄忌杏一起吃
猪蹄和杏一起吃会腹痛。
4、吃猪肉不能吃杏
吃猪肉又吃杏会腹痛。
5、哪些人不宜吃杏
杏性温,味酸而甜,具有润肺定喘、生津止渴的作用。鲜吃可治胃阴不足,口渴咽干,肺经燥热,咳嗽上气等症。但由于本品性温,不可多吃,否则容易上火。另外,上火者、胃热、胃酸过多的患者不宜吃杏,以免加重,产、孕妇及儿童不可过食。产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏以及其制品。杏不可多食。俗话说“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”,杏子吃多了会引起腹痛、腹泻。建议成人每天吃杏不超过10个。
1、杏子粥
将杏子洗干净后与米一起入锅熬成的粥即为杏子粥。该粥具有补虚养生之效,对于一些营养不良的人来说是个不错的选择。
2、杏子酒
将杏子洗净后按适当比例泡入白酒中,几个月后即可饮用。自制的杏子酒有着迷人的香味,具有润肺止咳清热解毒的效果。现在市场上有很多种类的杏酒,是用杏子酿造的酒,口感也十分不错。
3、杏子酱
取适量新鲜杏子果肉,将果肉放入锅中边煮边捣碎。放入白糖后拌匀,待至冷却后冷藏即可。这种吃法味道别具一格,且酱中富含各类维生素等微量元素,有助于提高人体免疫力。
4、食用鲜杏果肉
杏子成熟以后,可以挑选皮色是紫红色或者橘黄色、果肉是鲜红的杏子,那样的杏子口感比较好。
5、吃杏脯
新鲜的杏子只能在适合的季节才能吃到,因而现在人们经常收获杏子以后将杏子加工成杏脯,这样在不同的季节都能够吃到杏子酸甜可口的味道,还增添了之中饭余之后的小零食。
6、喝杏汁
如果家里有果汁机还可以将杏子洗净去核后打成果汁或者将杏仁制作成可口的杏仁露来饮用。
1、杏富含物质
杏果实营养丰富,含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质23～27%、粗脂肪50～60%、糖类10%,还含有磷、铁、钾等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。杏肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。
2、杏的营养价值
杏的防癌营养价值:杏子的营养丰富,特别突出的是它含有较多的具有抗癌作用的物质,如胡萝卜素、儿茶酚、黄酮类及苦杏仁苷等,这些物质都有防癌治癌功效。而且,也有研究表明,维生素B17是是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用。而杏子是维生素B1含量最丰富的果品,所以杏子适宜多种癌症病人食用。美容营养价值:杏除了含有大量防癌的营养成分,杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显着降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。杏仁富含维E,有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。杏其他营养价值:所有的杏子营养成分里都包含天然水杨酸,和阿司匹林里的活性成分很相似。因此,对阿司匹林过敏的人吃杏也会产生过敏反应。
