美国哈佛大学(Harvard University)发布最新研究指出,许多孕妇在怀孕期间会避吃海洋鱼种,怕鱼体中的汞会伤害胎儿,但其实孕期不吃鱼最多恐增加10倍早产风险,且不利孩子大脑发育,研究发布在《EBioMedicine》期刊。
根据台媒引述《每日邮报》报道,哈佛大学科学团队分析1996年至2003年间,丹麦国内怀孕34周早产的376名妇女的血液检体,与348名怀胎十月的妇女之血液样本两相比较,发现早产妇女血液中的ω-3(OMEGA3)脂肪酸浓度过低,该脂肪酸天然来源为鲭鱼、凤鲚、鲑鱼和金枪鱼及鳕鱼等海洋鱼类。