你有没有经常感到倦怠、精力不足？

你有没有经常莫名其妙腿抽筋？

你会不会易患过敏性鼻炎、哮喘、皮炎？

你会不会担心自己孩子个子不高？

你有没有发现孩子有自卑、孤独的迹象？

你有没有发现家里老人开始腰腿痛、弓背？

……

如果有，那么，你可能是缺钙了！

1.钙真有那么重要吗？


钙是人体必须的宏量元素，与氧、碳、氢、氮齐名。


钙有多种生理作用,不仅构成骨骼、支撑肉体、维护神经与肌肉正常活动、促进体内某些酶的活性、参与血液凝固的过程等，还是参与修复“人体损伤”的重要元素，例如修复血管内皮的破损和肺结核空洞等。



国内外学者研究表明，无论是白皮肤、黄皮肤还是黑皮肤的人，一生都在被缺钙威胁着。


我国人口的钙摄入量长期偏低，全国平均每人每日仅为500mg（《中国居民膳食营养素参考摄入量》给出每日钙的参考摄入量为800mg左右），我国人群中，大部分人属于一般缺钙，少数人属于严重缺钙。

钙缺乏症主要表现为骨骼的病变。


儿童时期生长发育旺盛，对钙需要量较多，如长期摄钙不足，加上蛋白质和VD 缺乏,可引起佝偻病。


妊娠妇女如果不能从膳食或其他途径得到足够的钙，就会动员骨钙到循环钙中，以供给胎儿的生长发育，造成母体严重缺钙，引起腿抽筋等骨软化症状。


骨质疏松症表现为骨质含量和骨质密度降低。我国约有1/3 更年期女性患有骨质疏松症，其严重后果是骨折，最常发生在胸腰部、髋部和腕部。一些老年人，只是抬脚这样轻微的动作也可造成股骨颈骨折,并且不易愈合。



2.你真的会补钙吗？

钙的重要性众所周知，但是补钙的方式消费者们却经常弄不明白，甚至“瞎补一气”。


食物补钙是改善我国钙缺乏现状的根本措施。宜多吃含钙丰富的食物如奶和奶制品以及含钙较多的豆制品及某些海产品，其中乳和乳制品中的钙最易被人体吸收。要注意改善不良的饮食习惯，饮食中注意合理搭配，保持营养平衡。


由于我国饮食结构以植物性食物为主，食物中的钙不足以满足人体需要,要加强钙强化食品的研究与开发，如在米、面制品中强化钙，提高食物中钙的含量。同时还应注意多晒太阳，促进维生素D的合成，以促进小肠对钙的吸收。


对严重缺钙的人群，食物补钙不能满足肌体对钙的需要，还要适当补充钙制剂。

补钙的关键在吸收量，而吸收的关键在于钙的来源和提取技术。由于动物骨骼中含钙丰富，且动物骨骼的组成与人骨相似，人体组织细胞物质对于相同组织细胞具有较强的亲和力，所以钙由骨骼直接提供较为理想。


最常见的是将动物骨粉碎研磨制成骨泥或骨粉，骨粉营养价值高,富含易利用钙质，吸收利用率较高(达60%～ 90% )，且资源丰富，成本低廉，已越来越受到国内外的重视。

充足的钙可以提高免疫力及抗疲劳能力，改善亚健康状态,有利于疾病康复。因此，补钙不仅仅是一个街谈巷议的话题，更应该得到全社会应有的重视。

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