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在食品世界里,很少有什么东西能比辛辣的各种香料更能引起强烈的共鸣。川菜中使用的各种辣椒、印度泰国菜中的咖喱……这些香料除了带来各种美味外,科学也证明,肉桂、姜黄、大蒜、生姜、小茴香以及辣椒等辛辣香料对
立冬了,又到了北方家庭冬储大白菜的时节。大白菜是我们生活中常见的一种蔬菜,很多家庭餐桌上少不了大白菜的身影当我们去菜市场买大白菜时,经常会发现一些白菜的叶子上有一些小黑点,就像下面这样。好好的大白菜,
很多人都觉得多喝水、常喝水有益于身体健康,比如多喝水能减肥、多喝水能排毒,多喝水对身体好……那么,喝水真的是多多益善吗?我们平时所说的“多喝水”到底是喝多少水呢? 水是我们人体正常运转必需的物质,可
很多人在平时生活中,或多或少会有牙疼的习惯。一提到牙疼,可能很多人都会想着,赶紧买药止痛一下吧!然后大家首先想到的,自然就是“甲硝唑”了。目前市场上,针对牙痛的甲硝唑类药物,主要是以“人工牛黄”类的为
花生是秋季的时令食物,因花生有滋阴润肺的作用,而秋冬保健的工作重点就是养阴防燥,建议人们多食花生。中医认为,花生可补脾益气、润肺化痰,滑肠催乳。而营养学认为,多吃花生可补蛋白。 花生仁含丰富的脂肪油
日常烹调中,大蒜是必不可少的佐料。一道菜加入蒜末、蒜片、蒜瓣,能增色不少。众所周知,大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等多种营养成分,常吃可促进食欲,帮助消化,清除肉食积滞。但大部分人却不知道
平菇、香菇、金针菇……市场上蘑菇的种类真不少,如何挑到新鲜的呢?平菇选菌盖小的。挑选平菇要注意菌盖形态,新鲜平菇的菌盖边缘略向下卷,没有裂开。如果边缘已经长平并裂开,说明太老了,口感较差。此外,挑选时
秋天吃柿子,不会流鼻涕 民间有句俗话:“秋天吃柿子,不会流鼻涕”,意思是说这个时节吃皮薄肉厚味甜的柿子,冬天鼻子不会流鼻涕,为啥?中医五行理论认为,秋天对应五脏中的肺脏,肺开窍于鼻,肺受邪生病,人就
在据数据统计,我国患高血压人数达到了将近2.4亿人,且大部分都以原发性高血压为主。而一旦确诊为高血压,就需要服用降压药物进行控制,在严重情况下,还需要联合两到三种降压药物,才能将血压稳定在合理范围内。
枸杞是大家比较熟悉的一味中药,因为它具有很好的养生效果,所以不论是年轻人,还是上了年纪的老年人,都会用它来泡水喝。那么,对于枸杞的养生功效,很多人并不是很清楚,仅有少部分人可能对其熟悉,知道枸杞是可以
人造鸡蛋从外壳来看与真鸡蛋没太大的差别,因此人们就会将人造鸡蛋误认为是真鸡蛋。为了让大家购买到真鸡蛋,先来了解造鸡蛋和真鸡蛋的区别。1、首先,可以把鸡蛋放在强光下照看,观察蛋壳上有无气孔,有则是真的,
霜降节气已经过去了,说明现在已经进入深秋了,想要身体健康的话,需要认真保健,一点都马虎不得。不然的话,身体健康受损了以后,就难以抵御接下来的寒冬了。对此,建议在饮食上下些功夫,所以说,来看看深秋饮食养
都说千寒易除,一湿难去,但为什么难呢?这主要是因为,湿气和寒气不同,湿气是需要通过脾胃运化才能代谢出去的,但大多数人不懂这一点,只顾排汗,排水,但其实这样是去不掉湿气的。要找人治湿,不能找懂运动的,必
大虾是大人小朋友都喜欢吃的海鲜,蛋白质高热量低,深受很多人的喜爱,可爱吃大虾的人,不管是在外面吃虾还是自己做,都会发现大虾的背上有一条黑黑的线,这到底能不能吃呢?误吃到虾线的人,你会发现有点牙碜的感觉
苹果一直以来,都是人们非常喜欢吃的水果之一。一年四季都有,且苹果的价格还能让人接受。加上之前对苹果的宣传,从古代就有“一天一苹果,医生远离我”的说法。到了现在人们也是深信不疑,经常保持着吃苹果的习惯。